广东过年芝麻丸子怎么做
东北芝麻丸子的制作
东北芝麻丸子是一道传统的东北小吃,在制作过程中需要用到黑芝麻和蜂蜜。首先,将黑芝麻进行炒熟,然后使用破壁机将其打成黑芝麻粉。破壁机可以快速而有效地将芝麻打成粉,省时又省力。接下来,取180克的蜂蜜用于制作丸子的甜味。
芝麻丸子怎么做
芝麻丸子的制作过程较为简单。首先,将芝麻洗净并晾干。然后将芝麻放入蒸锅中蒸熟,蒸至芝麻变胖、变鼓。之后,将蒸好的芝麻晾晒九次,以增加其口感和香味。最后,采用小火炒熟晾晒好的芝麻,使其口感更加香脆。
芝麻丸的家常做法
家常芝麻丸的材料主要包括熟芝麻粉、猪肥膘肉、鸡蛋、蜜瓜条、阴米、蜜枣、炒米粉、蜜桃脯、红糖、熟猪油和白糖。根据需要,还可以加入适量的蜂蜜或白砂糖。这些食材在制作过程中相互搭配,使得芝麻丸更加美味可口。
黑芝麻丸子步骤
制作黑芝麻丸子的步骤包括以下几个: 1. 将黑芝麻清洗干净并沥干水分。 2. 在蒸笼上放上油纸或纱布,将黑芝麻平铺在上面,用水蒸45分钟。 3. 将蒸熟的黑芝麻倒入锅中,用小火炒干水分,再将其放入破壁机中研磨成黑芝麻粉。
河南琉璃丸子的做法
河南琉璃丸子是一道传统的河南小吃。制作这道小吃时,可以用芝麻、瓜片、桔饼做馅儿,并加入适量的白糖,再用猪化油进行浇淋。制作完成后,待其冷却后即可捏成丸子状,外面再用五花肉碎和膨化后的炒米搓揉成皮,最终制成琉璃丸子。
江津芝麻圆子的正宗做法
江津芝麻圆子是四川的一道传统小吃。正宗的制作方法是先将芝麻、瓜片和桔饼弄碎,加入适量的白糖搅拌均匀,然后用猪化油浇淋。待冷却后,将皮用五花肉宰碎和膨化后的炒米揉捏成丸子状,完成江津芝麻圆子的制作。
江津黑芝麻圆子怎么制作
江津黑芝麻圆子的制作需要准备血糯米饭、芝麻核桃粉、藕粉、果干红绿丝和红糖作为主要材料。首先,准备好芝麻核桃粉和切碎的果干。然后,将果干加入芝麻核桃粉和糯米饭中,拌合均匀。最后,加入适量的红糖搅拌均匀,即可制作出美味的江津黑芝麻圆子。
汤圆丸子芝麻丸怎么做
汤圆丸子芝麻丸的制作较为简单。首先,将黑芝麻洗净并晾干,然后用小火炒香。炒好的芝麻稍微晾凉后,放入料理机中打成粉末。接下来,加入适量的糖粉,并稍微拌匀。最后,将芝麻粉末搓成小丸子即可。
白芝麻丸制作方法
白芝麻丸的制作方法如下: 1. 将糯米粉倒入盆中,将红糖切成小块并放入碗中备用。 2. 在糯米粉中慢慢倒入适量的温水,然后加入适量的白糖,用筷子搅拌均匀。 3. 揉搓均匀后,将面团揉成合适的大小,即可制作出白芝麻丸。